Arkiverad

Gör din egen glass, utan maskin!

Aktiviteter Pröva hemma
Publicerad: 30.06.2009

Inget är väl godare mot sommarsjälen än glass? Om man gör den själv kan man smaksätta den precis som man vill. Då behövs varken några maskiner, mjölkpulver, emulgatorer eller artificiella aromer.

Anvisningarna finns också på videon (på finska). Video: Joonas Hirvonen och Veli-Matti Vesterinen (filmning).

För att tillverka glass behöver du två Minigrip-påsar (en mindre och en större), krossad is, salt, vispgrädde (också laktosfri fungerar), socker eller honung som sötningsmedel samt bär, frukt eller annan slags “fyllning” som du gillar.

1. Häll grädde, socker eller honung och fyllning i den mindre påsen.

2. Stäng påsen och placera den inne i den större Minigrip-påsen.

3. Fyll den större påsen med krossad is och salt.

4. Kasta omkring och pressa samman påsarna ett par minuter. (Om det finns för mycket grädde i den lilla påsen tar tillverkningen längre tid. Men tålmodigheten belönas!)

5. Öppna påsarna och njut av glassen!